今日は里帰り？をしている半ボケばーちゃんのために、「こうちゃんの簡単レシピ」に載っていた「なすのさっぱり揚げ浸し 」を作った。私もばーちゃんもなすが大好きじゃ。(^。^)

このサイトは、以前にどの番組だったか忘れたが、テレビで紹介されていたのを見て知った。こうちゃんというのは、若い男の人なのに、自分で考案した簡単料理をばんばんとブログに載せていて、それは料理の素人さんや私のようなめんどくさがりでもとっかかりやすく、実にうまそうなのだ。即、お気に入りに登録した。
そして、このブログがどんどんと評判になり、ついに本も出しマスコミにも登場してと、お忙しそうな毎日のようだ。
でも、このなすのことでコメントを入れさせてもらったら、ひとことお返事をいただいてしまった。毎日たくさんのコメントが入ってるのに、この人柄も人気の源なのね。(^。^)

今回の作り方は、揚げたナスを麺つゆに酢を混ぜたものに漬けて冷やすという、とても簡単なもの。この酢がポイントで、クソ暑い夏にさっぱりと食べられるし、健康にもいいぞ。
今日は辛いのが苦手なばーちゃんのために、麺つゆは薄めのにして、鷹の爪は入れずに、かつおぶしをかけてみた。
うん、うまーです。ビールにも合いますっ。
こりゃーいいや、また作ろうっと。

こうちゃんの簡単レシピ
http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005

なすのさっぱり揚げ浸し
http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/50243253.html

私もお盆休みに入った。ダンナも休みだけどー(^^;)
ばーちゃんは今日の夕方に迎えに行く予定なので、今のうちにと、お昼はラーメンゴー。んでも、暑くてあんまり遠出もなんだしなと、近場でうまい定番の「丸福」へ。
ここは醤油のすっきりラーメンとあっさりした味噌、麺が自家製でつるつるしたストレートでうまうま。なんといっても値段が安いので、ダンナは超お気に入りだ。夏場は冷やし中華もはじめちゃうぞ。
今日は麺のおいしさを堪能できるつけ麺にした。

これは普通のしょうゆラーメンのスープより濃くて暖かいつけだれに、チャーシューとメンマが入っていて、その中に茹でて水でしめた麺をつけて食べるのだ。最初に食べた時は、暖かいのと冷たいのでうん？と思ったのだが、なーんかいいのよね。きざみ海苔がのってるのもいいしー。ずるずるとすすって、堪能させていただきました。

丸福
住所：岡山県倉敷市老松町5-629-2
TEL：086-425-0607

昨日の昼、水道メーターのマスの中に水がたまっていたのを、仕事にでかける時に気がついた。夕方になっても状態は同じ。一度、ダンナが水をすくって出してみてもしばらくしたらたまっているようだ。てことは、どこか漏れているのね。うー。

そこで今日、土曜日だけど、水道メーター計測のお知らせの紙の裏に書いてある、休日担当のところに電話をし、業者さんを呼んでもらった。
電話をしてからほどなくその業者さんから連絡があった、1時間ほどで行けるとのこと。早いね～。
来たのは、３０代くらいのお兄ちゃんと、６０代くらいのおっちゃん。当然職人風。私、結構こういうタイプは好きなんじゃ。
で、若い方の人がスコップで掘って、水をすくって状況を見てみると、メーターに入る管のつなぎ目に問題があったとわかったので、その部分を交換してくれた。

暑い中作業を頑張ってくれ、すぐに終了。
おかげで仕事に行くのも間に合ったっ。　よしっ。
料金の事聞くと、幸いにメーターの向う側ということで、役場持ちで漏れていた分も関係ないとのことでした。
うおー　ありがたーい　やったー(^。^)

大好きだったキムタクドラマ、ＨＥＲＯ。
この前の日曜日に武道館でその映画の試写会があったらしい。
映画でも久利生選手は大活躍のようだ。
それに最後のシーンは必見だとか。で、あちこち調べてみたけど試写会で見た人達は一様に口を閉ざしている。ムフフフ。これは結構楽しみかも。
てことで、ＨＥＲＯサイトがオープンしていたので覗いてみた。こんなブログパーツもあったぞ。

映画HEROオフィシャルサイト

マウスで動く猫ちゃんにはしばらく右側に移動してもらって、左側にも貼り付けてみました。
しかし映画には関係ないんだけどがー、サイトを見ていて気がついたんだけど、キムタクの顔の画像があるじゃないの。
ジャニーズは肖像権にうるさいので、今までドラマのサイトなどにはジャニーズだけ本人の画像はなかったのに。華麗なる一族サイトは、キムタクの所だけ車の画像だったりするし。んーー？なんでーー？
西遊記を見てみたら、ここにも慎吾ちゃんの画像がっあった。方針変えたのかな～？？映画だけ別ってことかな～？そんならもったいぶらないで、全部出してしまえばいいのになぁ。(^∇^;)

台風５号が去って、本格的な夏に突入～　あっちー(^∇^;)

そんな夏の日曜日、久しぶりに天乃のうどんを食べに行ってきた。
ここは最近、上の息子がお気に入りらしい。麺食いの親とちがって、
おっされ～なかふぇ～が好きな息子だが、弁当のない土曜日はここで食べるのが楽しみとか。

さて、昼の天乃はいつものように駐車場は混雑していて中も列ができていた。待っている間に券売機でうどんの食券を買う。回転が早いのですぐに座れた。
うーん、ぶっかけだ～。この熱々がたまらんですわい。

ダンナはざると天ぷらうどん。ちょっともらった。出汁はうまいな～。うんうん。 ここのうどんは安いし、人気店だから混んではいるけど、 だーっと来て、ばーっと食べて、すっと帰れるから好きだ～。(^。^)

天乃うどん店
倉敷市粒浦758-1
TEL 086-425-5401
店舗の北側に駐車場あり
店休日は、月曜日、第2・4日曜日